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복어실기 토탈세트(T55) 현금가(120,000원)

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복어실기 토탈세트(T55)

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저울

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아래 내용 핸드폰으로 보기 불편하시면 '러브쿡샵' 검색하여 컴퓨터로 봐주세요. 물품 상담 원하시면 전화(☎) 010-3589-2875 주세요. 매일(토요일,일요일 포함) 오전9시~늦은 저녁11시까지 상담 해드리고 있습니다. 전화(문자)로도 물품신청 가능하세요.
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"복어" 실기준비물 목록

●필수복장 : 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마
●칼 : 사시미칼(270mm) 2자루, 대바칼(165mm), 조리용칼
●도구 : 계량컵, 계량스푼, 후라이팬, 편수냄비(투명뚜껑냄비), 석쇠, 건기지채, 강판, 김발, 튀김젓가락, 나무젓가락, 가위, 랩(호일), 비닐팩, 이쑤시개, 키친타올, 행주10장, 면보2장
●그릇 : 재료분리그릇1개, 우동그릇2개, 공기그릇3개, 납작접시2개, 중접시2개, 국그릇1개
*실기시험시 도움이되는 물품 : 개별도구담는통, 도마, 칼가방
*필수복장과 함께 착용하면 도움되는 복장 : 흰바지, 흰신발
*집에서 연습때 필요한 물품 : 저울, 타이머, 숫돌
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복어실기 토탈세트(T55) = 128,000원 현금가 : 120,000 무료배송!!

현금가로 구매하실려면 전화(010-3589-2875)로 신청해주세요.

(계량컵,계량스푼,사시미칼(알뜰형270mm)2자루,대바칼(알뜰형165mm),백일홍 조리용칼,후라이팬,편수냄비,겹석쇠,건지기채,김발,강판,나무젓가락,튀김젓가락,가위,재료분리그릇,우동기(1개),원형접시9인치(1개),원형접시8인치(1개),국그릇(1개),공기(1개),찬기中(1개),찬기小(1개),개별도구담는통)

*사은품 : 행주5장,면보2장 [편수냄비 → 투명뚜껑냄비 교체시 8000원],

[알뜰]사시미칼(2자루)+대바칼  → [고급 日天刀]사시미칼(2자루)+대바칼(클릭) 교체시 65,000원 추가 됩니다. 

▶알뜰구매(T55)에 포함된 물품들 낱개로 구매 원하시면(클릭)


 

2020년부터 계량스푼에 센치가 나와있거나, 센치 부분을 청테이프로 붙여서 사용하는 것 모두 사용할수없도록 금지되었습니다. 러브쿡에서 판매중인 계량스푼은 센치가 없는 제품이세요.

 

 

[구매 혜택1] 입금 완료하시면 "러브쿡 네이버 자격증 카페"(클릭) '등업신청하기'방에 열심맴버로 신청해주세요. 전국 시험장 "실기 출제 메뉴"방 이용하실 수 있도록 혜택 드립니다.

[구매 혜택2] 물품 구매하시면 네이버 자료실 카페에 무료 광고를 해드립니다. 광고 예제(클릭)


[♣실기시험 복장♣] 복장은 조리복,조리모(빵떡모자),앞치마는 반드시 흰색으로 착용하셔야할 필수 복장이에요. 바지와 신발을 꼭 흰바지와 흰신발을 착용해야 한다는 규정은 없지만 조리복,조리모,앞치마가 흰색으로 규정되어 있다보니 바지와 신발도 흰색이랑 깔마춤하시면 감독관의 눈에 보다 단정해보이고 뭔가 철저히 준비하고 왔다는 인상을 전할수있어 점수에 좋은 영향을 줍니다. 한종목만 도전하시는 것이라면 흰색과 상반되는 검정바지와 신발은 편한 것 착용하시고, 여러 종목 도전 계획이시면 흰바지와 흰신발도 꼭 준비하세요. 복장은 복어,일식,한식,양식,중식,제과,제빵 실기시험 모두 동일하기에 한번 준비해 놓으시면 다른 종목 도전시에도 계속 착용하실 수 있습니다. (조리모와 빵떡모자는 남녀공용이며, 조리모는 저렴한 장점이 있는반면, 위로 길쭉해서 처음 착용하시면 움직일때 신경이 쓰이고, 재질이 부직포의 종이류로 되어있어 물이나 양념이 묻을경우 재사용이 어렵습니다. 빵떡모자는 평소 착용하는 모자 형태라 착용감이 편하고, 천이라 더러워질경우 세탁하여 재사용이 가능하세요.)


▶복장 구매하시려면...

실기시험 복장은 복어,일식,한식,양식,중식,제과,제빵 모두 동일합니다.

"조리복(18800)&조리모(2800)&빵떡모자(6600)&앞치마(8800)&흰바지(19000)&흰신발(8000)" 낱개로 구매 원하시면(클릭)


[추가 구매하면 도움되는 물품]

저울(클릭)은 집에서 연습하실때 프린트물에 나와있는 지급재료목록 보시고 정확히 재료 무게를 맞추어 연습하셔야 어느정도 빨라지고 있는지 시간 체크가 가능합니다. 또한 시험장에서 지급해주는 재료는 실수하는 것까지 감안하여 좀더 여유있게 지급되는 경우가있어 더 지급되었다 판단되는 재료는 감독관 안볼때 살짝 감추는 센스가 필요해요. 그래서 정확한 무게로 연습하셔야 이런 부분도 알수가 있습니다.

카운터타이머(클릭)는 연습때 시간 체크가 중요합니다. 메뉴마다 시간이 정해져 있어서 시간에 상관없이 무작정 연습하시면 시험때 시간 오버로 제출조차 못하고 실격되실 수 있습니다. 핸드폰에 타이머 기능이 있긴하지만 연습이 보통 1시간 이상 하다보니 중간에 전화오면 타이머도 멈추어 정확한 측정이 어려우니 타이머도 준비하시는게 좋으세요.


*칼은 안전을위해 '칼가방'에 보관하여 운반하시는게 좋으며, '숫돌'에 칼가는 법도 배워 놓으시기 바랍니다.

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상품명 복어실기 토탈세트(T55) 현금가(120,000원)
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