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케이온 반죽기(7리터) 현금가(338,000)

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집에서 '제빵실기' & '제과실기' 반죽할때 사용되는 도구로 제빵,제과 둘다 도전하는 것이라면 반죽기 꼭 준비하세요. 제빵실기 반죽은 강력분을 사용하다보니 찰지고 단단하여 핸드믹서기나 손(거품기)으로 완성하기 어렵습니다. 특히 반죽 휘핑중에 반죽 상태에따라 반죽기 1~3단까지 강&약 조절하는 시점도 익히셔야하고, 휘핑중 반죽 상태를보고 어느 단계에서 물이나 유지 및 재료를 첨가해야할지 등도 터득하셔야해요. 반죽기 없이 연습하시면 반죽할때마다 힘도 많이들고 시간도 오래걸리며 정확한 반죽 성질을 완성하기 어렵습니다. 반죽이 실패하면 모양잡는 성형이 어렵게되고 결국 완성작품을 망치게 됩니다.

[반죽기 선택시 고려사항] 괜찮은 반죽기는 베이커리(빵집)나 학원에서 사용하는 영업용 반죽기가 성능면에서 제일 좋아요. 다만 가격이 비싸고, 출력이 높아 진동과 소리때문에 아파트나 가정에서 사용하기에 적합하지 않습니다. 가정에서 사용하는 반죽기 검색하면 수많은 종류의 반죽기가 검색되지요. 어느정도 반죽기를 사용해본 분이라면 경험을 참고하여 선택하는데 수월하겠지만 그렇지 못한 분은 종류가 많다보니 대부분 어느 기준으로 선택해야할지 선택 장애에 빠집니다. 더구나 구매평 올리신분도 어느정도 베이킹을 해본 분과 이제 몇번 사용해보지 않은 분과는 관점이 다르기때문에 구매평 기준으로 선택하기에도 쉽지 않아요. 조사를해보니 시중에 생김새는 반죽기인데 성능은 핸드믹서기 정도로 모터가 약한 제품들이 저가형으로 판매되고 있는데, 모터가 약한 제품은 빵반죽을 몇번하면 모터의 성능이 떨어져 잔고장의 원인이 됩니다. 빵반죽까지 생각하신다면 저가형의 반죽기는 주의하세요.
케이온반죽기는 집에서도 사용 가능하지만.. 커피전문점이나 소규모 베이커리에서도 무난히 사용하실 수 있어 가성비적으로 괜찮은 반죽기입니다.

케이온 반죽기(7리터용량) = 350,000원 현금가 : 338,000

현금가로 구매시 전화(010-3589-2875)로 신청해주세요.


케이온 반죽기 장점 : 볼 용량(7리터)이 큰편으로 가정에서뿐만 아니라 업소에서도 사용할 수 있어 효용가치성이 좋고, 가벼워(5kg) 운반하기 편하며, 가격대비 출력이 좋습니다. 현재 인터넷 상에서는 러브쿡에서만 유일하게 구매 가능하세요.
단점 : 하중이 가벼워 고출력 작동시 기계가 좀 흔들리는 경향이 있어요. 그럴경우 손으로 살짝 잡아주시면 됩니다.
※반죽기 오래도록 사용하실려면 10분이상 돌리면 모터에 과부하가 생길 수 있으니 9분이 넘어가면 1분정도 멈추었다 다시 돌려주세요. 반죽기 오래 사용하는 비결입니다.^^
*브랜드(모델)명 : KEIONE QF-3479 *원산지 : 중국 *사이즈(몸체) : 가로44cm 세로29.5cm 높이43cm
*무게 : 5kg *색상 : 실버(회색) *볼용량 : 7리터 *정격전압 : 220V, 60Hz *소비전력 : 1000W *코드길이 : 120cm
*재질 : 몸통(아크릴) 볼(스테인리스) 반죽후크,거품기,혼합기(스테인리스)
*구성품 : 한글사용설명서 / 반죽기몸체 / 스테인리스볼 / 플라스틱 투명덮개 / 거품기 / 혼합기 / 반죽후크
*무상A/S : 1년


*거품기 : 계란, 생크림 휘핑시 사용 *혼합기 : 단단한 비터,설탕 등 혼합용 *반죽후크 : 밀가루 등 덩어리 반죽용
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상품명 케이온 반죽기(7리터) 현금가(338,000)
판매가 350,000원
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